Что происходит с хлором в воде при кипячении? - VITC33.RU

Что происходит с хлором в воде при кипячении?

Опасна ли хлорированная вода?

Хлор и гипохлорит натрия используют для обеззараживания водопроводной воды в городах и поселках городского типа. Это дешевый и удобный, но не самый безопасный метод. В этой статье поговорим о том, чем именно полезен хлор, чем он опасен, а также наносит ли он вред здоровью в тех дозах, которые содержатся в водопроводной воде.

Дезинфицирующие свойства хлора

В качестве дезинфицирующего средства хлор впервые применил доктор Семмелвейс в 1846 г. Он использовал «хлорную воду» для очищения рук перед осмотром больных в главном госпитале г. Вены.

Для обеззараживания питьевой воды хлор начали применять в конце 19 столетия. С его помощью в 1870 году удалось остановить эпидемию холеры в Лондоне, а позднее, в 1908 году, и в России.

Сначала хлорированную воду пили только при появлении кишечных инфекций и лишь в тех регионах, где были замечены вспышки заболеваний. Но уже тогда Лев Толстой советовал пить только хлорированную воду. Вскоре обеззараживать воду таким способом начали повсеместно.

Влияние хлора на организм человека

Те же самые свойства хлора, которые спасают от кишечных инфекций, могут вредить здоровью человека. Хлор — это ядовитый газ, который не раз использовался как смертельное химическое оружие массового поражения. Например, в 1915 году в ходе Первой Мировой войны германские войска применяли его против войск Российской Империи. В мировой истории этот факт известен под названием «Атака мертвецов».

Главная опасность хлора в его высокой активности: он легко вступает в реакцию с органическими и неорганическими веществами. Подобных веществ в очищаемой воде в избытке, так как водозабор ведется в основном из открытых водоемов: рек, озер, водохранилищ. Результат таких реакций — вредные органические соединения: трихлорметаны, хлороформ, хлорноватистая и соляная кислоты, обладающие токсическими, канцерогенными и мутагенными свойствами.

В малых дозах эти соединения не опасны, но они накапливаются в организме и со временем приводят к обострению хронических и развитию новых заболеваний, в том числе онкологических. Чаще всего употребление хлорированной воды вызывает рак мочевого пузыря, почек, желудка, кишечника, гортани и молочной железы, а также способствует развитию атеросклероза, гипертонии, болезней сердца, анемии.

Американские ученые сравнили карту хлорирования воды и карту распространения рака мочевого пузыря и кишечника. Они пришли к выводу, что эти заболевания наиболее распространены в тех районах, где для очистки воды используются бо́льшие концентрации хлора.

Также показательны результаты наблюдений профессора Красовского Г. Н. Он более 40-ка лет изучал воздействие хлора на организм человека и утверждает, что употребление при беременности нескольких стаканов не очищенной от хлора воды в большинстве случаев приводит к выкидышам на ранних сроках. Если же этого не происходит, то у женщин, регулярно пьющих не очищенную от хлора воду, повышается опасность родить ребенка с патологиями, такими как заячья губа и волчья пасть.

Употребляя такую воду лишь изредка, вы как минимум подвергаете себя опасности развития дисбактериоза. Ведь главная причина использования хлора — это его способность убивать вредные бактерии и микроорганизмы. И точно так же он убивает полезную микрофлору: бифидо- и лактобактерии, живущие в кишечнике.

Опасно не только употребление хлорированной воды внутрь, но и купание в ней, а также вдыхание ее ядовитых паров. При длительном нахождении в такой воде, например в ванной или бассейне, в организм человека через кожу и с дыханием поступает в 6-10 раз больше хлорсодержащих веществ, чем при питье. Это не только негативно отражается на состоянии кожи, волос и слизистых оболочек, но и вызывает развитие аллергических реакций, проблем с дыханием, астмы.

Научный медицинский «Журнал аллергологии и клинической иммунологии» опубликовал интересное исследование канадских и французских ученых. Они выявили, что 18 из 23 спортсменов, которые тренируются в бассейнах с хлорированной водой, страдают от одного из видов аллергии, а также имеют изменения в легких аналогичные изменениям у больных астмой.

Как очистить воду от хлора

Во всех городах России для обеззараживания воды коммунальные службы используют хлор или его соединения. В Москве и Петербурге уже появились такие инновационные методы, как озонирование и обработка ультрафиолетом, но они являются лишь дополнительными. Полностью от хлорирования не отказались еще ни в одном городе России.

При очистке воды из скважины также иногда приходится использовать гипохлорит натрия. Например, при большом содержании железа — от 6 мг/л и более — гипохлорит натрия необходим для процесса окисления железа. В итоге очищенная от железа и других загрязнений вода становится хлорированной.

Многие люди ошибочно полагают, что очистить воду от хлора можно с помощью кипячения. На самом деле при кипячении хлор превращается в более опасное и канцерогенное вещество — хлороформ.

Самым безопасным и эффективным способом очистки является фильтрация: с хлором и его соединениями отлично справляются угольные фильтры. Для очистки питьевой водопроводной воды подходят проточные фильтры, которые врезаются в водопровод и устанавливаются под мойкой. Обычно в таком фильтре кроме угольного картриджа есть еще несколько ступеней очистки, поэтому вода очищается от комплекса загрязнений: ила, песка, окалины, солей жесткости, железа, хлора, мутности, цветности, привкуса и запаха.

При проектировании системы водоочистки для частного дома наши технологи также советуют устанавливать колонну с углем. Если в процессе очистки был использован гипохлорит натрия, то активированный уголь эффективно удаляет остатки хлора и улучшает органолептические свойства воды.

В нашей компании есть бесплатная услуга по подбору оборудования. Специалисты проведут для вас консультацию и составят проект системы водоочистки для вашего случая. Чтобы воспользоваться услугой, переходите на страницу «Подбор оборудования».

Хлорированная вода

Хлорированной водой называется вода, обработанная хлором. Когда хлор попадает в воду, он образует хлорноватистую и соляную кислоты, которые вместе являются активным хлором.

При хлорировании воды очень важна концентрация, так как при недостатке хлора вода не получит должного обеззараживания, а при его избытке вкус воды сильно ухудшится.

Для того чтобы правильно установить нужную концентрацию хлора необходимо провести анализ воды, который определит ее состав.

Первое применение хлора в качестве обеззараживателя воды произошло в 1870 году в Лондоне после эпидемии холеры. В России хлорировать воду начали в 1908 году по тем же причинам. Сначала хлор использовался лишь при необходимости, но со временем в виду своей эффективности и дешевизны, он стал применяться постоянно и повсеместно.

Польза хлора

В процессе хлорирования вода обеззараживается и консервируется на долгое время. Это помогает избежать возникновения и распространения различных инфекционных заболеваний. Именно хлорирование многие эксперты называют крупнейшим изобретением в профилактической гигиене ХХ века, спасшим наибольшее количество человеческих жизней.

Хлор избавляет воду от неприятного привкуса и запаха, помогает уменьшить цветность воды, снизить расход коагулянтов. Кроме того, благодаря хлору очистные сооружения станций водоподготовки сохраняют удовлетворительное санитарное состояние.

Вред хлора

По сути своей хлор — это яд. Он применялся в качестве химического оружия еще во времена Первой мировой войны. Благодаря своим мощным окислительным свойствам хлор входит в тройку самых сильных галогенов.

О вреде хлорированной воды впервые заговорили в годы прошлого столетия. Всему виной высокая активность хлора, из-за которой он вступает в химическую реакцию с многочисленными органическими и неорганическими веществами, содержащимися в воде, образуя при этом хлорсодержащие токсины, канцерогенные, мутагенные и иммунотоксичные вещества, а также яды. Но действуют они не сразу, а постепенно накапливаются в организме, неся с собой ужасные последствия для здоровья.

Все эти вещества могут стать причиной развития онкологических заболеваний, таких как рак желудка, печени, ободочной и прямой кишки, мочевого пузыря, пищевода, легких, гортани и молочной железы. Кроме того, они способствуют развитию атеросклероза, анемии, гипертонии, воспалению суставов, заболеваний сердца и дыхательных органов.

Читайте также  Какое количество ампер смертельно для человека?

Также хлорированная вода раздражает слизистую оболочку глаз, сушит кожу, разрушает структуру волос, делая их сухими, ломкими, тусклыми, способствуя их выпадению и вызывая перхоть.

При всем при этом хлор уже не обеспечивает полного обеззараживания воды, ведь на сегодняшний день выявлены штаммы болезнетворных бактерий, на которых он не действует и которые начинают размножаться в хлорированной воде фактически сразу после обработки. Также к хлору не очень восприимчивы споры, вирусы, яйца гельминтов и цисты простейших.

К сожалению, нельзя обезопасить себя от влияния хлора, отказавшись употреблять хлорированную воду. Ведь вредные вещества попадают в наш организм и через кожу во время мытья или плавания в бассейне. Так считается, что часовое пребывание в ванне наполненной водой с избытком хлора приравнивается к 10 литрам выпитой хлорированной воды.

Для того чтобы снизить вредное воздействие хлора на организм можно воспользоваться одним из следующих способов:

Фильтрация

Фильтры с успехом справляются с устранением хлора из воды. Однако есть сведения, что для этих целей нельзя использовать угольный фильтр, потому как из-за мелких частичек угля в такой воде при дальнейшем кипячении образуется очень токсичное вещество диоксин.

Кроме того, нужно помнить, что вместе с хлором вода лишается и защиты от бактерий, которые начинают в ней активно размножаться. Поэтому не стоит хранить фильтрованную воду дольше 24 часов. Если же это необходимо, то налейте воду в сосуд из стекла или пищевой пластмассы и поставьте в холодильник.

Отстаивание

Перед использованием хлорированной воды, следует налить ее в подходящий сосуд и дать отстояться в течение трех суток. После чего аккуратно слить воду, стараясь не всколыхнуть осевший на дне хлор.

Кипячение

Здесь мнения специалистов разделяются. Одни утверждают, что при кипячении вода избавляется от хлора, другие же говорят о том, что кипяченая хлорированная вода содержит в себе еще больше хлорорганических соединений.

И напоследок небольшой совет:

Этот совет будет в первую очередь интересен представительницам прекрасного пола. Итак, прежде чем мыть голову, тщательно смочите волосы чистой водой (фильтрованной, минеральной и т.д.) и оставьте так на по мере необходимости смачивая подсыхающие волосы. Затем можете мыть волосы обычным способом. Данная процедура помогает значительно снизить вредное воздействие хлора на волосы. Кроме того, она также способствует минимизации негативного влияния на волосы различных SLS, содержащихся в шампунях. Нелишним будет и ополаскивание чистой водой уже вымытых волос.

Автор: Анна Виннер
Дата публикации — 12.03.2013
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Что происходит с хлором в воде при кипячении?

Водопроводной водой мы пользуемся ежедневно. Моемся ею, пьём её. Часто даже не кипятим. Насколько это безопасно для здоровья? Данные Роспотребнадзора о качестве питьевой воды и чистоте водопровода подчас не внушают оптимизма.

По данным Роспотребнадзора в России 16,7 % проб питьевой воды не соответствуют нормативам по санитарно-химическим показателям, а 4,6 % проб — по микробиологическим и паразитологическим показателям.

Как очищают воду

Специалисты Всемирной организации здравоохранения уверены, что в природе осталось мало водоемов, вода которых безопасна и полезна для человека. Чаще всего крупные и мелкие города берут воду в реках и водохранилищах, которые уже подверглись загрязнениям. Поэтому сначала воду очищают на специальных станциях. Ее хлорируют, озонируют, коагулируют, отстаивают, фильтруют, еще раз хлорируют и только потом вода идет в водопровод.
Во время таяния снега и при паводках воду дополнительно обрабатываю активированным углем и перманганатом калия либо дополнительным хлорированием.

Хлорирование

Именно вокруг хлорирования сломано много копий. Хлор убивает любые бактерии – даже холеру, дизентерию и брюшной тиф, но он же вредит человеку. Хлор сушит кожу, опасен для аллергиков и лиц, склонных к астме.
Врачей беспокоит не столько остаточный хлор, сколько его соединения. Например, эксперты «Росконтроля» считают, что при реакции хлора с органическими веществами образуются тригалометаны – канцерогены, которые могут способствовать образованию раковых клеток.

При кипячении в хлорированной воде образуются диоксины – токсины, подавляющие иммунитет человека. Эти примеси могут приводить к заболеваниям печени и почек и другим осложнениям со здоровьем. Разумеется, сиюминутного эффекта от них не будет, но в отдаленной перспективе здоровье можно подорвать.
Доктор Герберт Шварц из Камберлендского колледжа (США), считает хлорирование воды настолько опасным, что оно требует запрета.

Загрязнения от водопровода

Но это не все. Со станций очищенная, продезинфицированная и безопасная вода, соответствующая всем СанПиНам поступает в водопровод и проходит по ржавым, старым, а иногда и негерметичным трубам несколько километров до квартиры. Только в Москве общая длина водопровода составляет 9 000 километров. Это больше, чем расстояние от столицы до Владивостока. По пути вода смывает со стенок труб грязь и ржавчину.

В результате из крана льется «коктейль» из химических соединений. Недаром в СанПиНе предельно допустимые концентрации этих веществ перечисляются чуть ли не на 20 страницах.

В воде могут находиться и чаще всего присутствуют: хлориды, сульфаты, сульфиды (сероводород), железо, марганец, аммоний (аммиак), кремний и алюминий. А еще там могут быть бензапирен, бензол, кадмий и магний, нитраты, пестициды, фенолы, поверхностно-активные вещества и нефтепродукты.

И это при том, что в Москве, например, микробиологические показатели вода проверяют 2 раза в сутки, органолептические — до12 раз, а показатели по остаточному хлору – каждый час. Каждый день на станциях проводятся 1000 химических, 100 бактериологических и 20 гидробиологических анализов.

Согласно исследованиям кандидата химических наук Олега Мосина водопроводная вода на выходе из станций в Москве соответствует нормам, а по некоторым параметрам превосходит воду европейских городов. Но даже он выражает опасения по поводу качества воды, бегущей из-под крана и считает, что ситуация в регионах хуже.
Да, все эти опасные вещества присутствуют там в крайне малых дозах. Но ведь присутствуют же!

Без паники

Но не будем торопиться и записывать себя в больные.
По данным Росстата, в 2011 году средняя продолжительность жизни в России была 69,83 года. В 2013 году она увеличилась до 70,8 лет, а в 2014 году – до 71 года, что превышает показатели 1990 года.

В-третьих, именно с питьевой водой население получает такой необходимый микроэлемент, как фтор, — его добавляют в воду.

Недостаток фтора вызывает проблемы с зубами, с суставами, подавляет кроветворение и иммунитет, вызывает проблемы с срастанием переломов.

В-четвертых, кроме фтора, человеку в микродозах нужны такие вещества как мышьяк, недостаток которого вызывает развитие аллергический реакций, хром, который участвует в процессе обмена углеводов и необходим для работы сердца, кремний, без которого выпадают волосы. Нужен и ванадий, без которого может развиться сахарный диабет и атеросклероз.

Кроме этого, в обычной водопроводной воде присутствуют и другие соли, которые жизненно необходимы человеку. В 2003 году в Риме на симпозиуме Центра окружающей среды и здоровья прозвучали интересные факты. Выяснилось, что жители северных районов Иркутской области, пьющие более жесткую воду, при прочих равных условиях реже страдают от зоба, повышенного давления, заболеваний желудка и кишечника, а у беременных и новорожденных меньше осложнений.

Содержание кальция в воде составляло 30-90 мг/л, магния – 17-35 мг/л, а общая минерализация – около 400 мг/л (для воды содержащей гидрокарбонаты).

Что делать?

Если вы считаете, что из-под крана течет некачественная вода, можете перейти на бутилированную воду. Но только в том случае, если уверены в производителе. Ведь тот факт, что чаще всего о вреде водопроводной воды говорят именно производители бутилированной, не может не настораживать.

Читайте также  Как увлажнить воздух с помощью вентилятора?

Чтобы сделать воду из-под крана более безопасной, надо слить ее в течение нескольких минут, затем надо дать ей отстояться не менее суток и только после этого отфильтровать.

Не все фильтры одинаково полезны. Например, ученые США уверены, что угольные фильтры вредны. Уголь попадает в воду и при кипячении образует диоксид.

Помните, что бактериальную очистку воды производят фильтры дороже 300$.
Но и ученые, и медики сходятся во мнении, что любой фильтр – лучше, чем ничего. Только не забывайте мыть и менять фильтры, иначе положительный эффект может стать отрицательным.

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Рубрики

  • МОИ РАБОТЫ (54)
  • ВЫЖИВАНИЕ (24)
  • КИНУСАЙГА — пэчворк без иголки (11)
  • ПРИКОЛЬНОЕ РУКОДЕЛИЕ разное (85)
  • ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ (12)
  • Заготовки, составы, бирки, картинки (25)
  • Бижутерия своими руками (37)
  • Веночки (10)
  • Домики (35)
  • Топиарии (Деревья) (10)
  • Яблочки (20)
  • Из ПУГОВИЦ (2)
  • Из ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЫ (16)
  • Из СТАРЫХ ПЕРЕГОРЕВШИХ ЛАМПОЧЕК (8)
  • Из ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК (48)
  • Из СD (5)
  • Из КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН (18)
  • Из ФЕТРА (12)
  • ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (88)
  • ЛЕПКА (54)
  • Солёное тесто (26)
  • Холодный фарфор (15)
  • Оформление СТЕКЛЯННЫХ БУТЫЛОК (18)
  • СУМКИ (27)
  • ПАПЬЕ-МАШЕ (18)
  • ПОДУШКИ (22)
  • ВАЛЯНИЕ (108)
  • ВЫШИВКА (60)
  • ШИТЬЕ (34)
  • БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (64)
  • Сувениры к праздникам (219)
  • Хеллоуин (2)
  • Новый год (145)
  • День влюбленных 14 февраля (14)
  • 23 февраля (1)
  • 8 Марта (1)
  • Пасха (55)
  • ИГРУШКИ текстильные РАЗНЫЕ (84)
  • ЗАЙЦЫ (30)
  • КОТЫ (56)
  • МИШКИ (42)
  • СОБАЧКИ (17)
  • ПТИЧКИ (15)
  • ОВЕЧКИ (31)
  • Игрушки ИЗ НОСКОВ (24)
  • КУКЛЫ разные (70)
  • Тильды (40)
  • Корейские куклы (5)
  • Для кукол (11)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (59)
  • Одежда и прочее (41)
  • Игрушки спицами (17)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (230)
  • Одежда и ее элементы (39)
  • Салфетки (7)
  • Игрушки крючком, амигуруми (84)
  • Цветочки (36)
  • Другое (54)
  • САД-ОГОРОД (115)
  • КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (38)
  • КУЛИНАРИЯ (305)
  • Выпечка, все из теста (132)
  • Торты, пирожные (25)
  • Десерты без выпечки (35)
  • Закуски (68)
  • Молочные продукты (14)
  • Рецепты Эктора Хименеса Браво и Мастер-шеф (9)
  • Напитки (5)
  • Кулинарные хитрости (15)
  • КОНСЕРВАЦИЯ (48)
  • Соления (14)
  • Варения (5)
  • Другие заготовки (2)
  • КРАСОТА (91)
  • Лицо (43)
  • Волосы (16)
  • Проблемная кожа: прыщи, угри, пигментные пятна (7)
  • ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ (30)
  • ПРОДУКТЫ (53)
  • НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА (158)
  • Болезни на «А» (9)
  • Болезни на «Б» (9)
  • Болезни на «В» (11)
  • Болезни на «Г» (25)
  • Болезни на «Д» (4)
  • Болезни на «Ж» (2)
  • Болезни на «З» (32)
  • Зрение (19)
  • Зубы (11)
  • Болезни на «И» (18)
  • Инсульт (16)
  • Болезни на «К» (11)
  • Болезни на «Л» (1)
  • Болезни на «М» (4)
  • Болезни на «О» (84)
  • Онкология (76)
  • Болезни на «П» (37)
  • Похудение (19)
  • Болезни на «Р» (5)
  • Болезни на «С» (85)
  • Вопросы старения и продления молодости (58)
  • Болезни на «Т» (7)
  • Болезни на «У» (6)
  • Болезни на «Э» (1)
  • Болезни на «Х» (3)
  • Религиозное: МОЛИТВЫ, ИКОНЫ (9)
  • МАГИЯ (77)
  • КОМПЬЮТЕР (34)
  • Все о ЛиРу (15)
  • КОТЫ — волшебные создания (48)
  • ПУТЕШЕСТВИЯ (21)
  • РАЗНОЕ (42)

Музыка

Видео

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

Какую воду пить. Чем опасен хлор.

Для того, чтобы убить бактерии в воде, используются различные вещества. Это хлор, фтор, озон и другие. Они все отличаются тем, что являются активными, взаимодействуют с органическими веществами и повреждают оболочки бактерий. Бактерии гибнут. На территории Украины ( да и почти всей территории бывшего СССР) для обеззараживания воды используют хлор. Почему? Потому что его можно получить в больших количествах за малые деньги. Плюс потому, что он обладает своими отравляющими действиями не только во время обработки воды. Это важно, потому что иначе трубы водопровода уже заросли бы непролазными джунглями из водорослей. А так там только сантиметровый слой слизи. Так что хлорирование воды пока что незаменимо, и экономически, и по эффективности.

В одной из телевизионных программ освещался такой эксперимент. Здоровый молодой мужчина в течение нескольких недель пил только кипяченую воду из-под крана, т.е. нашу обычную воду, на которой мы варим супы, завариваем чай и т.д. Он пил как просто кипяченую воду, так и делал из нее напитки. К концу эксперимента кипяченная вода казалась ему ужасно противной. Врачи же, сделав анализы крови, нашли не просто ухудшение, а состояние отравления организма. Эритроциты в крови слипались в «столбики», как при интоксикации. Значит утверждение «хлорированную воду кипятить нельзя» верное? А как же тогда другое утверждение: «чтобы хлор испарился из воды, ее нужно прокипятить»? Разберемся.

Чем опасен хлор для организма?

Хлор — это газ, растворяющийся в воде. При растворении образуется соляная кислота! Больше всего хлор взаимодействует с водой в слизистых оболочках — например, глаз, дыхательных путей. Соляная кислота разъедает слизистые оболочки. Это наиболее опасно для лёгких, так как уменьшается их активная поверхность, и человек задыхается. Кроме всего прочего, это ещё и больно.

Другой продукт взаимодействия хлора с водой слизистых оболочек — атомарный кислород, который, собственно, и является единственным действующим веществом при хлорировании воды. Атомарный кислород очень активен и разрушает не только слизистые оболочки, но и другие вещества — белки, жиры, углеводы. Соответственно, когда хлорированная вода попадает на кожу, то кожу сушит: жировой защитный слой повреждён. То же происходит с волосами. Не самое опасное, что может быть, но неприятно.

Далее, страдают слизистые оболочки глаз. Есть большая вероятность того, что частые проблемы с глазами в достаточной степени обеспечены хлором в воде. Это уже достаточно серьёзно, тем более что влияние хлора и атомарного кислорода в этом случае непрогнозируемо.

Потом, хлор испаряется из воды. И когда вы находитесь вблизи ванной с горячей водой (в горячей воде испарение интенсивнее), то, по сути, дышите хлором. То есть, страдают лёгкие. Это тоже плохо. Так, это может вызывать неконтролируемый рост клеток, то есть опухоль. Почему возникает неконтролируемый рост клеток в этом случае? Возможно, потому, что организм пытается создать защитный слой достаточной толщины. Но происходит сбой в программе. Во время гигиенических процедур человек получает большую дозу хлора, который интенсивно испаряется из горячей воды и в больших количествах попадает в лёгкие, проникает через кожу и отравляет организм. Соответственно, страдает и кожа, теряя свои природные защитные свойства.

И, наконец, хлорированная вода пьётся. Если бы дело было только в хлоре, то это было бы наименее страшным из воздействий хлорированной воды на организм. Ну образуется соляная кислота — так ведь её в желудке и так полно. Атомарный кислород? А в желудке — остатки пищи. Только переваривание улучшается.
Но дело не только в хлоре. Хлор в воде взаимодействует с органическими веществами, которые в ней находятся в огромных количествах. Образуются намного более опасные, чем хлор, соединения. Особенно сильно эти хлорорганические соединения образуются при кипячении воды (при повышенной температуре подобные реакции ускоряются).

В чём вред хлорорганических соединений? Большинство пестицидов, гербицидов и т.д. — хлорорганические соединения. Эти соединения более активные, чем обычные органические вещества. Они искажают процессы обмена веществ. Результат: клетки организма гибнут.

При какой температуре испаряется хлор из воды?

Хлор можно удалить из воды с помощью фильтров. Но. нужны специальные дорогие фильтры, которые придется так часто менять, что ваша вода станет просто золотой.

Хлор можно испарить из воды, потому что хлор — это газ, а вода — жидкость. Газ в жидкости может находится только в определённом количестве. В большем — он испаряется из воды. Ещё одно условие испарения — повышение температуры. При нагревании газ, растворённый в воде, улетучивается быстрее. (Простой тому пример — кислород. Кислород растворён в воде в больших количествах. И если кипятить воду, можно заметить, как со дна поднимаются пузырьки. Это улетучивается кислород.) Но кипятить воду с хлором НЕЛЬЗЯ!

Читайте также  Нужно ли платить за проверку газового оборудования 2019?

При повышении температуры повышается реакционная способность хлора. Он начинает образовывать различные хлорорганические соединения, связываясь с молекулами органических веществ. В результате такого соединения получаются яды — трихлорметаны и прочие хлорорганические соединения. Температура синтеза (образование) хлорорганических соединений находится в широком диапазоне, от 0 до 70 градусов Цельсия (с катализатором). Также есть упоминания о реакциях синтеза при больших температурах, до 1000 градусов. Так что точно указать нужную температуру сложно. Однако, можно сделать такой вывод: испаряется хлор из воды при любой температуре. С повышением температуры скорость испарения увеличивается. Одновременно увеличивается вероятность образования хлорорганических соединений. При температуре ниже 70 градусов Цельсия для образования хлорорганических соединений требуется катализатор (вещество, ускоряющее реакцию). Соответственно, в обычной воде этого катализатора нет. Так что теоретически до температуры 70 градусов воду можно подогревать спокойно.

Отстаивание воды.

При простом отстаивании воды, хлор благополучно испарится. Но скорость его испарения будет опять таки зависеть от температуры в помещении. Обычно 3-х литровой банке нужно от 2-х до 4-х часов для очищения от хлора. На всякий случай поставьте воду отстаиваться на сутки! Кроме того существуют приборы, анализирующие качество воды, в том числе хлорметры. Например тут aquatest.com.ua

Пить лучше только воду без хлора.

Кипятить можно только воду без хлора.

Горячую воду для гигиенических процедур необходимо очистить от хлора. Существуют фильтры для очистки горячей воды, но они очень дорогие. Выход — очищать холодную воду, а потом её нагревать с помощью бойлера. Что, кстати, более выгодно, чем платить за неочищенную горячую воду.

Какие же выводы сделали телевизионщики, после своих исследований:

бутылированная вода (конечно негазированная) как правило с консервантами, поскольку даже известному производителю главное — продать свой товар, а не заботится о вашем здоровье;

вода из кулеров при исследовании оказалась еще грязнее, чем неочищенная вода из-под крана! полный шок. ;

самая лучшая и чистая вода — из бюветов, потому как добывается с очень большой глубины и проходит систему природой фильтрации.

Теперь не удивительно, что бюветы стали активно закрывать и прошла информация о том, что у них должен быть хозяин, а вода должна стать платной?

Рубрики: НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА
ПРОДУКТЫ

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Selfmade

Блог о том, как сделать себя счастливым

четверг, 21 января 2010 г.

Что происходит с водой при ее кипячении

При кипячении водопроводной воды образуются хлорорганические соединения.
Остро встала проблема очистки питьевой воды от хлорорганических соединений.
По действующим нормам ПДК (предельно допустимая концентрация) свободного хлора, используемого для обеззараживания воды, – 0,3-0,5 мг в литре питьевой воды, а связанного – 0,8-1,2 мг/л; а как правило имеющийся излишек хлора вступает в соединение с органическими веществами, образуя хлорорганические вещества (ХОС). К таким опасным и наиболее изученным веществам, образующимся при хлорировании водопроводной воды – еще до кипячения, — относятся так называемые летучие ХОС:
* хлороформ, известный нам как анестезирующее вещество;
* четыреххлористый углерод – в быту это отличный пятновыводитель;
* трихлорэтилен — прекрасный обезжириватель;
* дихлорэтан — лучший клей для органического стекла.

Этот ряд продолжают другие хлорпроизводные соединения, список которых ежегодно пополняется новыми наименованиями. В последнее время стали особенно драматически известны такие ХОС, как диоксины, которые в воде не разлагаются. Диоксины в 67 000 раз токсичнее синильной кислоты! Они могут, как попадать в воду с пестицидами, так и образовываться в процессе хлорирования воды.

К сожалению, хлорорганические соединения обладают токсичными свойствами — т.е. способны при длительном поступлении в малых дозах накапливаться в организме и вызывать отравление — угнетение центральной нервной системы, поражение печени и почек; канцерогенными — т.е. способны вызвать злокачественные опухоли; и мутагенными — с большой долей вероятности могут вызвать отдаленные последствия – врожденные уродства развития у детей и внуков людей (из-за повреждения генного аппарата), употреблявших такую воду. Кроме того, хлорированная питьевая вода способствует повышению кровяного давления, атеросклерозу и ишемии сердца.

Колумбийским университетом здравоохранения установлено, что у людей, употребляющих хлорированную воду без последующей доочистки, на 44% увеличивается риск заболевания раком желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря по сравнению с теми, кто употребляет нехлорированную воду или воду, освобожденную от хлора методами доочистки.

Наиболее токсичными являются нелетучие ХОС. Будучи трудноопределяемыми, они являются, соответственно, и наименее изученными, а потому и представляют главный потенциальный риск для здоровья. Это и определяет главную цель современной технологии водоочистки – предотвращение образования ХОС или удаление их из водопроводной воды, что неизбежно связано с существенным изменением технологических линий получения физиологической питьевой воды.

В результате длительных исследований стало также очевидным, что хлорирование как способ дезинфекции – уничтожения болезнетворных микроорганизмов — должно быть заменено на озонирование, т.к., благодаря окислительной деструкции с помощью озона органических соединений и переводу ионов токсичных металлов в неводорастворимые оксиды, последние становятся легче удаляемыми в процессе коагуляционной очистки и фильтрования воды.

Но в воде водоемов очень много органических соединений, о чем говорит такой показатель как окисляемость воды. Действующий ГОСТ на воду питьевую предусматривает этот показатель в пределах 4 мг/дм3. Киев снабжается пресной водой из Днепра и Десны. После обработки деснянской воды этот показатель равен 6 мг/дм3, а днепровской — 8 мг/дм3.

Очистные сооружения в Киеве нуждаются в кардинальной замене, что требует значительных капитальных затрат. По словам главного инженера «Киевводоканала» Владимира Билык, для того чтобы ввести в действие новые нормативы по питьевой воде, которые приблизились бы к действующим европейским, необходимы большие капиталовложения и время на реконструкцию водоподготовки (3-8 лет).

Теперь о купании в хлорированной воде: к сожалению, сам хлор и его производные достаточно часто вызывают аллергическую реакцию, особенно у грудных детей и пожилых людей, в виде кожных высыпаний, шелушений, зуда, появляющихся после купания в хлорированной воде. И с каждым годом количество людей, аллергически реагирующих на хлор, увеличивается. Это, кстати, серьезная проблема спортсменов, занимающихся во видами спорта.

Рекомендую для того, чтобы избежать дерматитов при купании в водопроводной воде, пользоваться нейтральными гелями для купания, которые позволяют сохранить защитную микробно-жировую пленку на коже и тем самым предотвратить раздражающий контакт кожи с хлором. К счастью, если даже иногда в какой-то водопроводной воде и находятся ХОС, то в очень низких дозах, в которых они безопасны при купании, т.к. кожа обладает защитными свойствами, и через нее всасываются только растворенные вещества.

Для купания маленьких детей врачи рекомендуют кипятить водопроводную воду, чтобы улетучился несвязанный хлор.

А вот, например, кипячение не только не уменьшает количество диоксинов в воде, а наоборот: чем дольше процесс кипячения, тем диоксинов может стать больше, т.к. имеющиеся в воде органические вещества при высокой температуре лучше соединяются с хлором.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: